안녕하세요 오늘은 문어의 효능,칼로리,성분 등에 대해 알아보겠습니다. 문어는 각 종 마다 다리 길이가 달라집니다. TV나 애니메이션에서는 귀엽게 표현 되기도 합니다. 하지만 실제 문어는 다리 길이가 보통 3~6m 정도로 길고 세계 기네스북 신기록에 올라온 다리 길이는 10m 입니다. 하지만 제일 작은 문어도 있습니다. 제일 작은 문어는 3cm 가량 됩니다. 여러분들이 알다시피 문어는 다리가 8개 입니다. 다리에는 빨판 이라는 것이 다닥다닥 붙어있습니다. 8개의 다리가 만나는곳 그러니 머리 반대쪽에는 입이 있습니다.
신기하게 문어는 다리가 8개로 정해져 있지 않습니다. 다리가 60여개 정도 되는 문어를 한국에서 잡은적이 있습니다. 그래서 63빌딩에서 전시를 한적이 있다고 합니다. 문어가 어떻게 피부 색깔이 변하는지 궁금 했던분들이 있을것 같습니다. 문어는 피부의 근육을 뇌에서 통제하는것이 아니라 각 기관이 자율 통제 하기 때문에 색깔을 변화 시킬수 있고 수면 시간에도 완벽한 위장으로 적에게서 자신의 위험을 보호합니다.
문어의 효능에 대해서 알려드리겠습니다. 일단 첫번째로 문어를 먹으면 피로해소가 된다고 합니다. 문어를 말리게 되면 흰 가루가 생기게 됩니다. 이것은 여러분들이 자주 드시는 박카스의 성분인 타우린 입니다. 타우린은 실제로 몸내에 저장 되어있는 피로를 없애는 효과가 있습니다. 실제 타우린은 과학적으로 피로를 해소 한다고 증명되어 있는 사실이 있습니다.
두번째는 뇌 건강에 좋다고 합니다. 문어에 있는 타우린 성분은 뇌활동을 많이 하게 되고 인지능력을 끌어올리는 효능도 있습니다. 실제로 타우린은 알츠하이머의 원인으로 알려져있는 성분을 삭제하고 인지능력 신경세포를 끌어올리는 효과를 입증했습니다. 문어는 DHA, EPA 성분도 많은데 이 성분은 여러분들도 알다시피 치매 예방, 학습능력 강화가 되기 때문에 뇌건강에 좋다고 할 수 있겠습니다.
세번째는 혈관 그리고 심장에 좋다고 합니다. 타우린 성분이 심장 세포 안에서 농도를 조절 하는 역할을 하여서 심장을 뛰게하는것, 그리고 콜레스테롤을 낮추는 효과도 있습니다.
네번째는 간에 좋습니다. 타우린 효과로 우리 몸 간에있는 담즙산의 분비를 원할하게 하여 세포의 재생을 촉진하게 합니다. 그래서 간이 안좋으신분들은 챙겨 드시는게 좋습니다.
다섯번째 비타민B 문어는 비타민B가 많기 때문에 챙겨 드시는것이 좋겠습니다. 비타민B는 인간의 체내에서 생성되지 않기 때문에 음식으로 그 할당량을 채워야 합니다. 비타민B는 매일 식품으로 매일매일 챙겨 드셔야 하는 비타민 입니다. 비타민B를 섭취하지 않는다면 스트레스,불안감,피로를 느끼실 수 있으며 그러하여 이를 해결하는데 도움을 줍니다.
이제는 문어의 부작용입니다. 문어는 타우린이 많이 함유 되어 있기 때문에 소화 되는 과정에서 요산이라는 성질을 생산합니다. 따라서 평소에 속이 더부룩 하거나 소화가 잘 안돼시는 분이라면 피하시는게 좋습니다.
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